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12月6日,江北科研基地伙食監(jiān)督委員會(huì)召開工作會(huì)議。對(duì)前期工作情況進(jìn)行小結(jié)并討論下一步工作舉措。集團(tuán)公司黨委副書記馮永強(qiáng)出席會(huì)議并講話,江北科研基地伙食監(jiān)督委員會(huì)(以下簡稱“伙食委”)委員參加了會(huì)議。 馮永強(qiáng)在講話中對(duì)伙食委的工作給予肯定,同時(shí)提出了四點(diǎn)要求:一是通過監(jiān)督保證食品安全,保證職工身體健康;二是餐廳主管單位要指導(dǎo)餐廳建立完善各種管理制度,保證規(guī)范管理;三是監(jiān)督食堂遵守規(guī)章制度,提升餐飲服務(wù)質(zhì)量;四是建立意見收集機(jī)制,關(guān)注員工意見和建議,通過溝通反饋等工作,幫助餐廳提升運(yùn)營效能,切實(shí)為員工做好服務(wù)。 會(huì)上,伙食委成員總結(jié)了前期工作情況?;锸澄闪⒁潦季蛷V泛征求就餐職工對(duì)餐廳服務(wù)、伙食質(zhì)量等方面的意見和建議,通過辦公廳向經(jīng)營方進(jìn)行了反饋,在菜譜預(yù)告、冷熱菜搭配、調(diào)整用餐方式等方面與經(jīng)營方進(jìn)行了溝通落實(shí)。改進(jìn)舉措的實(shí)施在廣大員工中取得了良好反響。會(huì)議還針對(duì)尚存在的問題和不足,圍繞更好地監(jiān)督餐廳運(yùn)行、保證餐飲安全、改進(jìn)用餐服務(wù)等主題,討論并提出了下一步工作舉措。
集團(tuán)公司黨委副書記馮永強(qiáng)指導(dǎo)江北科研基地伙食監(jiān)督委員會(huì)工作
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